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Liste des produits du fournisseur Abbaye Notre-Dame d'Orval
Direction la Belgique pour découvrir l'abbaye Notre-Dame d'Orval ! Nous sommes dans la province du Luxembourg, proche de la frontière française. Au milieu des bois, une quinzaine de moines trappistes y appliquent la règle de Saint-Benoît.
Son histoire commence en 1070 quand des bénédictins venus d'Italie s'y installent. Ils ont la protection de la comtesse Mathilde de Toscane qui donne son nom au lieu. Selon la légende, elle perd un anneau d'or dans une fontaine. Miraculeusement une truite lui rapporte et elle s'écrie que le lieu est un « val d'or ». On peut d'ailleurs toujours voir la fontaine Mathilde. En 1131, l'abbaye devient cistercienne et après des siècles de prospérité, la crise janséniste et la Révolution vont chasser la communauté. Depuis 1926 des moines de Sept-Fons se sont réinstallés à Orval et protègent son patrimoine.
Bien entendu on ne peut pas parler de l'abbaye sans évoquer celle qui fait sa célébrité. La bière dont l'étiquette rappelle l'histoire de la comtesse Mathilde est produite depuis 1931. Devenue incontournable, elle est plébiscitée pour son goût unique. N'oublions pas non plus son fromage qui se distingue par son onctuosité.
Bière Andechs Weiss Hell 50cl
Cette bière blanche est produite par les bénédictins de l'Abbaye d'Andechs (Allemagne). Elle titre 5.5% de volume d'alcool et a des arômes de banane, de melon et de miel. Au goût vous retrouverez des saveurs de coriandre et de girofle. A consommer évidemment avec modération!
2,42 €DisponibleBière Orval 33cl - Abbaye Notre-Dame d'Orval
Cette mythique bière trappiste Orval est brassée depuis 1932 à l’Abbaye Notre-Dame d’Orval en Belgique. Bière ambrée aux reflets or , elle se déguste entre 12°C et 14°C.
2,92 €Rupture de stockBière Weltenburg Asam Bock 50cl
Cette bière brune est produite par les bénédictins de l'Abbaye de Weltenburg (Allemagne). Elle est fabriquée dans la plus ancienne brasserie monastique du monde encore en activité à l'heure actuelle. Elle a des arômes de caramel au beurre salé et de noisettes grillées. A déguster évidemment avec modération!
2,71 €Rupture de stockGalettes citron 175g Monastère de Rouen
Ces galettes au citron sont produites par les bénédictines du Monastère de Rouen (Seine-Maritime). Elles sont fabriquées avec des produits naturels et de qualité. Elles accompagneront parfaitement vos goûters et sont bien sûr à déguster aussi à tout autre moment de la journée!
4,60 €Rupture de stock
Comptoir des Abbayes
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