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Liste des produits du fournisseur Monastère de Solan
C'est dans le Gard que se situe le monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan. Le site est un vaste domaine au cœur des Cévennes où les sœurs orthodoxes qui y vivent partagent leur temps entre liturgie, travail et hospitalité.
Le père Placide Deseille a fondé ce monastère féminin après son retour de Simonos Petra au Mont Athos en Grèce. La communauté a d'abord vécu à proximité du monastère Saint-Antoine-le-Grand dans le Vercors mais le lieu n'était pas propice pour que les sœurs puissent subvenir à leurs besoins. Elles ont donc déménagé en 1991 à La Bastide-d'Engras où elles bénéficient d'un cadre idéal.
Avec les conseils de Pierre Rabhi, les sœurs ont développé un domaine agricole où tous les produits ont le label bio. Ainsi avec les fruits de leur verger elles confectionnent confitures et pâtes de fruit. Leur potager leur permet de réaliser par exemple du caviar d'aubergine ou des crèmes de courgettes. Leurs sels et vinaigres aromatisés viennent compléter ce large choix de produits de qualité. Enfin il ne faut pas oublier leurs excellents vins aux noms évoquant de grandes figures saintes.
Apéritif à base de vin aromatisé au chocolat 50cl Monastère de Solan
Cet apéritif à base de vin au chocolat est produit par les soeurs orthodoxes du Monastère de Solan (Gard). Il est issu des vignes cultivées en agriculture biologique par les moniales. Le chocolat présent dans cet apéritif donnera de la gourmandise et de l'originalité à vos débuts de soirée entre amis ou en famille.
16,25 €DisponibleApéritif à base de vin aromatisé au génévrier 50cl Monastère de Solan
Cet apéritif genévrier est produit par les sœurs orthodoxes du Monastère de Solan (Gard). Cet apéritif est obtenu par la macération de genévrier et de diverses plantes du domaine, dans du vin rouge. C'est un apéritif sucré, résineux, acide et poivré en même temps !
16,25 €DisponibleApéritif à base de vin aromatisé au gingembre 50cl Monastère de Solan
Cet apéritif gingembre est produit par les sœurs orthodoxes du Monastère de Solan (Gard). Cet apéritif est obtenu par la macération de gingembre dans du vin rouge. Original, ce vin aromatisé vous surprendra, il se déguste en apéritif avec des olives vertes ou des feuilletés de porc. Il peut servir dans les sauces ou le déglacage des viandes.
16,25 €Rupture de stockApéritif à base de vin aromatisé aux bourgeons de pin 50cl Monastère de Solan
Cet apéritif bourgeon de pin est produit par les sœurs orthodoxes du Monastère de Solan (Gard). Cet apéritif est obtenu par la macération de bourgeons de pin dans du vin rouge. Original, ce vin aromatisé vous surprendra, c'est une boisson rafraîchissante, aux senteurs qui rappellent l'eucalyptus. Il se déguste avec tous les apéritifs classiques ou avec...
16,25 €Rupture de stockApéritif à base de vin aromatisé aux fleurs de thym 50cl Monastère de Solan
Cet apéritif fleur de thym est produit par les sœurs orthodoxes du Monastère de Solan (Gard). Cet apéritif est obtenu par la macération de fleur de thym dans du vin rouge. Original, ce vin aromatisé vous surprendra. Il se déguste avec tous les apéritifs classiques ou avec des chèvres chauds. Il peut aussi servir dans la cuisine provençale dans les sauces...
16,25 €DisponibleCaviar d'aubergines braisées - Monastère de Solan
Ce caviar d'aubergine bio est produit par les sœurs orthodoxes du Monastère de Solan (Gard). Ce caviar d'aubergine est préparé avec des aubergines braisées au feu de bois de chêne, lui conférant des notes fumées. À tartiner sur des toasts pour l’apéritif, en sauce pour des pâtes ou du riz, sur un fond de pizza ou en accompagnement d'une pomme de terre...
11,66 €DisponibleCaviar d'aubergines braisées à l'ail 255g, Monastère de Solan
Ce caviar d'aubergine à l'ail bio est produit par les sœurs orthodoxes du Monastère de Solan (Gard). Ce caviar d'aubergine est préparé avec des aubergines braisées au feu de bois de chêne, lui conférant des notes fumées.À tartiner sur des toasts pour l’apéritif, en sauce pour des pâtes ou du riz, sur un fond de pizza ou en accompagnement d'une pomme de...
12,32 €DisponibleChutney épicé de citron 300g Monastère de Solan
Ce chutney épicé de citrons est produit par les soeurs orthodoxes du Monastère de Solan (Gard). Il est fabriqué de manière artisanale avec des produits issus de l'agriculture biologique. Il accompagnera très bien les plats indiens ou encore donnera une touche épicée avec le foie gras.
11,66 €DisponibleChutney épicé de tomates aux carottes 300g Monastère de Solan
Ce chutney épicé est produit par les sœurs orthodoxes du Monastère de Solan (Gard). Le chutney est un condiment aigre-doux, servi en accompagnement de mets chauds ou froids.Ce chutney épicé de tomates aux carottes accompagne les pâtes, les pommes de terre, les poissons et les grillades.
11,66 €DisponibleConfiture d'abricots aux amandons (pot de 300 g) Monastère de Solan
Cette confiture d’abricots aux amandons bio est faite par les sœurs orthodoxes du Monastère de Solan (Gard), elle est préparée de manière artisanale, avec 65g de fruits pour 100g de confiture.Cette confiture d’abricots aux amandons est préparée avec des fruits bios que les sœurs cultivent et avec du sucre de canne non raffiné ! Cuits doucement les...
8,72 €Rupture de stock
Comptoir des Abbayes
Trouvez votre bonheur parmi un ensemble de produits originaux et authentiques issus de l'artisanat monastique.
Retrouvez dans notre rayon épicerie les produits alimentaires tels que charcuteries, huiles et condiments, biscuiteries, chocolateries, confiseries, confitures et produits de la ruche qui raviront les amateurs de bonne cuisine.
Si vous prenez soin de vous, rendez-vous dans la rubrique beauté et soins pour les produits de bienêtre.
Comptoir des Abbayes regorge d’excellentes idées de cadeaux à l'occasion d'un événement, un anniversaire ou les fêtes de Noël pour faire plaisir et vous faire plaisir.