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Abbayes

    Liste des produits du fournisseur Abbaye de Tamié

    L'abbaye Notre-Dame de Tamié se situe en Savoie à près de 1000 mètres d'altitude dans un environnement spectaculaire. Elle est occupée par une communauté de 25 moines trappistes vivant selon la règle de St-Benoît entre prière, travail et hospitalité.



    Elle a été fondée en 1132 et a connu une grande prospérité jusqu'à la Révolution. En 1861 les frères reviennent sur les lieux et en font un endroit où il fait bon se ressourcer. C'est depuis l'abbaye que les Petits chanteurs à la croix de bois ont été créés avec le succès international que l'on connaît et le chant a vraiment une grande importance dans son histoire puisque ce sont les moines de Tamié que l'on entend dans le film « Des hommes et des dieux ».



    Evidemment on ne peut pas oublier de parler du fromage fabriqué par la communauté. De la famille du reblochon, le Tamié existe en grand format d'1,5kg ou en petit de 500g et se caractérise par son bon goût lacté. Initialement appelé le Port-Salut de la Belle Etoile, il fait depuis des décennies le bonheur des amateurs de tamiflettes en hiver mais peut aussi se déguster à toutes les saisons !

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    Comptoir des Abbayes

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