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> Abbaye d'Ananda Matha

Abbayes

    Liste des produits du fournisseur Abbaye d'Ananda Matha

    Le nom de ce monastère a une très jolie signification : « Mère de la Joie » ! Il se trouve à la pointe sud-ouest de l'Inde dans la région du Kerala, l'état indien ayant le plus grand nombre de chrétiens, avec plus six millions de pratiquants.



    Ce n'est donc pas un hasard si ce tout jeune couvent a été fondé ici en 1995, par l'abbaye belge de Soleilmont, ce qui en fait la toute première installation de trappistine en Inde. Son abbaye-mère est aussi son intermédiaire pour diffuser la production des sept sœurs vivant là-bas au rythme des sept offices quotidiens et de la règle de Saint-Benoît dont le pilier est « Prie et travaille » .



    La petite communauté est malgré sa taille, très active avec une production d'épices : cannelle, cardamome, clou de girofle, curcuma, gingembre, muscade, poivre et même des noix de cajou ! Elle procède également à une sélection de thé noir et vert produit dans les alentours et permet donc de faire vivre la population locale.


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      Cette cannelle est sélectionnée et conditionnée par les moniales trappistines du Monastère d'Ananda Matha en Inde. Elle est produite dans la région du Kerala au sud-ouest du pays. Déjà moulue, elle pourra servir préparer du pain d'épices ou encore dans une salade d'oranges. Dans les plats salés, elle donnera une touche orientale!

      4,03 €
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      Ces clous de girofles sont sélectionnés et conditionnés par les moniales trappistines du Monastère d'Ananda Matha en Inde. Ils sont produits dans la région du Kerala dans le sud-ouest du pays. Ils peuvent servir piqués dans un oignon pour parfumer un bouillon ou encore pour soulager le mal de dent!

      5,83 €
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      3,84 € Rupture de stock

      Ce curcuma est sélectionné et conditionné par les moniales trappistines du Monastère d'Ananda Matha en Inde. Il est produit dans la région du Kerala au sud-ouest du pays. Déjà moulu, il vous permettra de colorer vos plats. Il est également connu pour ses vertus antioxydantes!

      3,84 €
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      3,84 € Rupture de stock

      Ce gingembre est sélectionné et conditionné par les moniales trappistines du Monastère d'Ananda Matha en Inde. Il est produit dans la région du Kerala au sud-ouest du pays. Déjà moulu, il donnera du piquant à vos préparations et son goût inimitable donnera une touche asiatique à vos plats!

      3,84 €
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      Ces noix de cajou sont sélectionnées et conditionnées par les moniales trappistines du Monastère d'Ananda Matha en Inde. Elles sont produites dans la région du Kerala au sud-ouest du pays. Elles ne sont ni grillées ni salées pour retrouver leur goût brut au moment de l'apéritif. Il existe aussi en sachet de 250g!

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      Ce poivre moulu est sélectionné et conditionné par les moniales trappistines du Monastère d'Ananda Matha en Inde. Il est produit dans la région du Kerala au sud-ouest du pays. Déjà moulu, il n'y aura plus qu'à en ajouter une pincée pour relever vos plats!

      4,50 €
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      Ce thé noir est sélectionné et conditionné par les moniales trappistines du Monastère d'Ananda Matha en Inde. Il vient de la région du Kerala dans le sud-ouest du pays et conviendra aux amateurs de thé au goût affirmé. Il existe aussi en sachet de 50g!

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      Ce thé vert est sélectionné et conditionné par les moniales trappistines du Monastère d'Ananda Matha en Inde. Il vient de la région du Kerala dans le sud-ouest du pays et conviendra aux amateurs de ce thé réputé pour ses vertus antioxydantes. Il existe aussi en sachet de 50g!

      5,40 €
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    Comptoir des Abbayes

    Trouvez votre bonheur parmi un ensemble de produits originaux et authentiques issus de l'artisanat monastique.

    Retrouvez dans notre rayon épicerie les produits alimentaires tels que charcuteries, huiles et condiments, biscuiteries, chocolateries, confiseries, confitures et produits de la ruche qui raviront les amateurs de bonne cuisine.
    Si vous prenez soin de vous, rendez-vous dans la rubrique beauté et soins pour les produits de bienêtre.

    Comptoir des Abbayes regorge d’excellentes idées de cadeaux à l'occasion d'un événement, un anniversaire ou les fêtes de Noël pour faire plaisir et vous faire plaisir.