Si, pour Paul Carvel «la gastronomie est une profession de foie», l’art de cuisiner n’a jamais autant appelé au retour du « fait maison », la prise de conscience de consommer mieux, local et artisanal. Tout comme vous, le comptoir des abbayes s’engage dans la réaffirmation de ces valeurs. C’est en privilégiant le circuit court, le respect des tr...
Si, pour Paul Carvel «la gastronomie est une profession de foie», l’art de cuisiner n’a jamais autant appelé au retour du « fait maison », la prise de conscience de consommer mieux, local et artisanal. Tout comme vous, le comptoir des abbayes s’engage dans la réaffirmation de ces valeurs. C’est en privilégiant le circuit court, le respect des traditions et le savoir faire ancestral que nous vous proposons l’excellence des produits monastiques.
Enviée par le monde entier, la gastronomie française est reconnue depuis 2010 par l’Unesco comme patrimoine immatériel de l’humanité. Cette distinction en dit long sur l’attachement culturel que nous portons à l’art de se nourrir, au rituel qui l’entoure et au plaisir qu’il procure.
Parce que l’excellence, se déguste aussi bien dans un restaurant étoilé que dans les cuisines de nos foyers, il est grand temps de faire rentrer nos terroirs dans nos placards.
Que vous soyez adeptes des fourneaux ou apprenti commis vous serez conquis par la qualité de nos produits. A la recherche de convivialité ? Découvrez nos terrines, pâtés, biscuits apéritifs et olives pour magnifier vos moments partagés. Pour vos réalisations quotidiennes, retrouvez nos pâtes, riz et autres farines, incontournables des cuisines. Enfin, pour faire danser les papilles, pimenter votre palais, pensez aux indispensables huiles, condiments et épices parfaits pour sublimer vos mets.
Ces biscuits apéritifs sont fabriqués par les moines bénédictins de l'Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux (Vaucluse). Ces biscuits apéritifs saveur mexicaine sont préparés par les frères boulangers de l’Abbaye !
Cette huile d'olive vierge extra, pressée à froid est fabriquée par les moines bénédictins de l'Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux (Vaucluse). Les olives viennent du domaine de l'Abbaye et sont ceuillies mûres. Généralement sans ardence, cette huile élégante est source d’étonnement. Elle s’allie merveilleusement aux légumes cuisinés et tous les...
Cette huile d'olive vierge extra, pressée à froid est fabriquée par les moines bénédictins de l'Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux (Vaucluse). Les olives viennent du domaine de l'Abbaye et sont ceuillies mûres. C'est l’huile d'olive à l'ancienne, qui renoue avec les goûts d’autrefois. Un goût incomparable, pour vos gigots, pommes de terre et même les...
Coffret de 3 huiles d'olives, pressées à froid (3 x 25cl), fabriquées par les moines bénédictins de l'Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux (Vaucluse).Ce coffret contient les huiles d'olives suivantes : - Huile d'olive vierge extra Reialo Gout Intense ; - Huile d'olive vierge extra Joio Gout Subtil ; - Huile d'olive vierge Siavo Gout à l'ancienne...
Cette moutarde à l'ancienne bio est fabriquée par les moines cisterciens trappistes de l'Abbaye de Novy Dvur (République Tchèque). Cette moutarde à l'ancienne bio est préparée sans conservateur, selon une recette originale trappiste. A savoir : l'eau avec laquelle est fabriquée cette moutarde provient de la source des montagnes entourant le monastère !
Cette moutarde forte et onctueuse est fabriquée par les moines cisterciens trappistes de l'Abbaye de Novy Dvur (République Tchèque). Cette moutarde forte et onctueuse est préparée sans conservateur, selon une recette originale trappiste, elle se distingue par son gout relevé et subtilement épicé. A savoir : l'eau avec laquelle est fabriquée cette moutarde...
Cette moutarde douce bio est fabriquée par les moines cisterciens trappistes de l'Abbaye de Novy Dvur (République Tchèque). Cette moutarde douce bio est préparée sans conservateur, selon une recette originale trappiste, elle est préparée avec des grains de moutarde finement broyés. A savoir : l'eau avec laquelle est fabriquée cette moutarde provient de la...
Cette moutarde persil-ail est fabriquée par les moines cisterciens trappistes de l'Abbaye de Novy Dvur (République Tchèque). Cette moutarde persil-ail est préparée sans conservateur, selon une recette originale trappiste, elle necessite une longue maturation avant sa mise en pot. A savoir : l'eau avec laquelle est fabriquée cette moutarde provient de la...
Ces rillettes de canard sont fabriquées par les moines cisterciens de l'Abbaye de Bricquebec (Manche). Des rillettes produites artisanalement avec le savoir-faire traditionnel ! Idéal pour un apéro avec des cracks de l'Abbaye de Thiais !
Ce pâté à l'échalote est fabriqué par les moines cisterciens de l'Abbaye de Bricquebec (Manche). Un paté produit artisanalement avec le savoir-faire traditionnel ! Idéal pour un apéro avec des cracks de l'Abbaye de Thiais !
Ces suprêmes de foie de volaille à l'ancienne sont fabriquées par les moines cisterciens de l'Abbaye de Bricquebec (Manche). Des suprêmes produites artisanalement avec le savoir-faire traditionnel ! Idéal pour un apéro avec des cracks de l'Abbaye de Thiais !
Ce pâté de campagne au pommeau est fabriqué par les moines cisterciens de l'Abbaye de Bricquebec (Manche). Un paté original, produit artisanalement avec le savoir-faire traditionnel ! Idéal pour un apéro avec des cracks de l'Abbaye de Thiais !
Comptoir des Abbayes
Trouvez votre bonheur parmi un ensemble de produits originaux et authentiques issus de l'artisanat monastique.
Retrouvez dans notre rayon épicerie les produits alimentaires tels que charcuteries, huiles et condiments, biscuiteries, chocolateries, confiseries, confitures et produits de la ruche qui raviront les amateurs de bonne cuisine.
Si vous prenez soin de vous, rendez-vous dans la rubrique beauté et soins pour les produits de bienêtre.
Comptoir des Abbayes regorge d’excellentes idées de cadeaux à l'occasion d'un événement, un anniversaire ou les fêtes de Noël pour faire plaisir et vous faire plaisir.