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Liste des produits du fournisseur Abbaye Notre-Dame d'Oelenberg
Voici l'abbaye Notre-Dame d'Oelenberg en Alsace ! Proche de Mulhouse dans le Haut-Rhin, ce haut lieu de spiritualité est habité aujourd'hui par cinq moines trappistes, vivant au rythme des prières et du travail.
Fondée en 1046 par la mère du pape Léon IX, elle accueille une communauté mixte d'augustins jusqu'en 1273, lorsque les moniales partent. Au milieu du XVIIème siècle ce sont des jésuites qui y installent un collège. A la période révolutionnaire, le domaine est vendu et des moines venus de Darfeld reviennent en 1825. L'abbaye connaît alors sa plus belle période avec d'autres fondations en Allemagne et en Autriche. Elle est renommée pour sa bibliothèque qui a abrité la première version connue des Contes des frères Grimm.
La communauté a traversé les deux guerres mondiales et aujourd’hui, avec l’aide de laïcs, produit sur ses terres du blé transformé en farine et en semoule dans le moulin de l'abbaye. S'y ajoute la confection de pâtes aux œufs, dans la plus pure tradition alsacienne, de meringues et d’un joli choix de biscuits!
Biscuits à l'anis 250g Abbaye d'Oelenberg
Ces biscuits anis sont fabriqués par les moines cisterciens trappistes de l'Abbaye d'Oelenberg (Haut-Rhin). Ces biscuits anis sont préparés par les moines avec leur propre farine qui provient des champs de blé autour de l'abbaye. Fabriqués avec des œufs frais et 5% de grains d'anis vert, ces biscuits sont idéals pour le goûter !
6,07 €DisponibleMeringue au chocolat 125g Abbaye d'Oelenberg
Ces meringues au chocolat sont fabriquées pour les moines cisterciens trappistes de l'Abbaye d'Oelenberg (Haut-Rhin). Ces meringues préparées dans l'abbaye sont simples et légères, elles sauront plaire à tous les adeptes ! A savoir : Une version sans chocolat de ces meringues existe
6,16 €DisponibleMeringues 125g Abbaye d'Oelenberg
Ces meringues sont fabriquées pour les moines cisterciens trappistes de l'Abbaye d'Oelenberg (Haut-Rhin). Ces meringues préparées dans l'abbaye sont simples et légères, elles sauront plaire à tous les adeptes ! A savoir : Une version au chocolat de ces meringues existe
5,21 €DisponibleTarte de Linz Abbaye d'Oelenberg
Cette tarte de Linz est fabriquée par les moines cisterciens trappistes de l'Abbaye d'Oelenberg (Haut-Rhin). Cette tarte de Linz est préparée par les moines avec leur propre farine qui provient des champs de blé autour de l'abbaye. Fabriquée avec des amandes moulues, de la confiture de framboise, des œufs frais, du cacao et des épices, cette tarte de...
9,00 €Rupture de stock
Comptoir des Abbayes
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