Liste des produits du fournisseur Abbaye du Pesquié

En route pour l'abbaye Notre-Dame du Pesquié ! 50 bénédictines font vivre ce lieu proche de Foix dans l'Ariège. C'est une communauté très dynamique qui attire beaucoup de vocations à vivre au rythme du « Ora et labora ».

C'est en 1991 que les sœurs trouvent enfin l'endroit idéal pour s'établir. Parties de l'abbaye Sainte-Scholastique de Dourgne dans le Tarn, elles s'installent en 1933 à Madiran dans les Hautes-Pyrénées mais le lieu se montre vite peu adapté tout comme Ozon dans la même région où elles sont à partir de 1954. Après des décennies de recherche et plusieurs années de travaux, Pesquié a tous les atouts pour que la communauté s'épanouisse.

En alternance avec les offices, les religieuses travaillent beaucoup et multiplient les activités. Ainsi elles fabriquent de belles faïences décorées pour la table et avec les produits de leur ferme, elles produisent du miel, des confitures, des cakes et du fromage dont une tomme de vache et un fromage crémeux appelé « St-Paterne ». Avec tout ça il y a vraiment de quoi contenter tout le monde !