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Confiture à l'ancienne de rhubarbe Abbaye Notre-Dame des Gardes

Cette confiture à l’ancienne de rhubarbe, faite par les sœurs cisterciennes de l’Abbaye Notre Dame des Gardes (Maine-et-Loire), est préparée de manière artisanale, avec 57% de fruits. Pour réaliser cette confiture, 2 jours ont été nécessaires, avec la macération au préalable de la rhubarbe dans le sucre de canne. La cuisson a été faite à découvert, sans arôme, ni gélifiant, pour une confiture d’antan !

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Comptoir des Abbayes

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Si vous prenez soin de vous, rendez-vous dans la rubrique beauté et soins pour les produits de bienêtre.

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