Cette gelée de groseille framboise est fabriquée par les sœurs du Carmel du Havre (Seine-Maritime). Elle est préparée artisanalement avec des produits naturels et sans additifs. Les fruits sont cuits au chaudron par petite quantité dans un sirop de sucre dont le degré de cuisson est adapté à chaque fruit pour préserver toute leur saveur.
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Elaborée au Carmel du Havre (Seine-Maritime)
Gelée extra préparée avec 62,9 g de jus de fruits pour 100 g de produit fini.
Ingrédients : jus de groseille 25%, jus de framboise 25%, sucre 50 %.
Teneur totale en sucre : 59,9 g pour 100 g.
Poids net : 370g
Composition | Rhubarbe (50%), sucre (40%), banane (10%). Préparé avec 84,7g de fruits pour 100g. Teneur en sucre : 57,2g pour 100g |
Poids net | 370g |
Lieu de production | Seine-Maritime |
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Comptoir des Abbayes
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