Ces pâtes moyennes sont fabriquées par les moines cisterciens trappistes de l'Abbaye d'Oelenberg (Haut-Rhin). Ces pâtes sont fabriquées avec de la farine de l'Abbaye et des œufs frais issus de poules élevées en plein air origine Haut-Rhin.
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Élaborée à l'Abbaye d'Oelenberg (Haut-Rhin)
Ingrédients : Farine de blé, préparé avec 9 jaunes d’œufs et 2 blancs d’œufs par kilo de farine, soit 12% de jaune et 5% de blanc par kilo de farine, eau, sel
Poids net : 500g
Composition | Farine de blé, préparé avec 9 jaunes d’œufs et 2 blancs d’œufs par kilo de farine, soit 12% de jaune et 5% de blanc par kilo de farine, eau, sel |
Poids net | 500g |
Lieu de production | Haut-Rhin |
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Comptoir des Abbayes
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